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Asunto:[GAP] El agua embotellada, altamente costosa para el medio ambiente
Fecha:Sabado, 4 de Febrero, 2006  07:40:26 (-0600)
Autor:Ricardo Ocampo <aina @...............mx>

Sábado 4 de febrero de 2006 
 
 Los gastos de producción más el reciclaje de envases la hace más cara que 
la gasolina: informe 
 
EL AGUA EMBOTELLADA, ALTAMENTE COSTOSA PARA EL MEDIO AMBIENTE 
 
 Durante 2004 se consumieron más de 154 mil millones de litros en el mundo; 
México, el segundo país donde más se bebe 
 
 Satisfacer la demanda del líquido causó escasez en naciones 
 
AFP  
  
 
Washington, 3 de febrero. El agua mineral embotellada, cuyo consumo mundial 
casi se duplicó a 154 mil millones de litros en 2004 en relación con 1999, 
es un recurso natural que al final cuesta muy caro al medio ambiente, según 
un estudio publicado por un instituto estadunidense. 
 
"Aunque el agua mineral embotellada no es a menudo más sana que el agua de 
la llave en los países industrializados, puede costar hasta 10 mil veces más 
caro" si se tiene en cuenta la energía utilizada para el embotellado, las 
entregas y el eventual reciclaje de los contenedores, advirtió Emily Arnold, 
autora de un estudio sobre el agua publicado por el Instituto de Políticas 
sobre la Tierra.  
 
"A aproximadamente 2.50 dólares el litro, el agua embotellada cuesta al 
final más cara que la gasolina", añadió. 
 
Los estadunidenses se ubicaron en el primer lugar de los bebedores de agua 
embotellada en 2004, con 26 mil millones de litros, lo que equivale a un 
vaso de 25 centilitros por persona diariamente. 
 
Les siguen los mexicanos (18 mil millones), los chinos y los brasileños, con 
12 mil millones de litros anuales cada uno. 
 
Si se toma en cuenta el consumo por persona, los italianos están a la cabeza 
con casi 184 litros, más de dos vasos de agua embotellada por día. Le siguen 
los mexicanos y los oriundos de Emiratos Arabes, que bebieron 169 y 164 
litros por persona, respectivamente, en 2004, seguidos por los belgas y los 
franceses, con 145 litros. 
 
Frenesí consumista en países subdesarrollados 
 
El entusiasmo por el agua embotellada creció en los países subdesarrollados 
entre 1999 y 2004, según las cifras de este instituto, al triplicarse el 
consumo en India y duplicarse en China. 
 
Estos colosales incrementos del consumo de agua embotellada generaron costos 
no menos colosales para la fabricación de botellas, la mayoría de plástico, 
y luego su traslado, por barco, tren o camión. 
 
A la inversa, el agua de la llave es brindada por un sistema de distribución 
mucho más ecológico y a menor costo. Y mientras que alcanza con cerrar la 
llave luego del consumo, la botella de agua vacía, en cambio, terminará, la 
mayor parte de las veces, en un vertedero, según el estudio. 
 
Las botellas en polietileno tereftalato (PET) son producidas a partir de un 
derivado del petróleo crudo. Para Estados Unidos, eso representa más de 1.5 
millones de barriles de petróleo por año, lo necesario para que funcionen 
100 mil automóviles durante un año. 
 
A escala mundial, la fabricación de botellas en PET requiere cada año 2.7 
millones de toneladas de este plástico. 
 
Luego se plantea la cuestión de los desechos. Citando las cifras del 
Container Recycling Institute, el estudio indica que 86 por ciento de las 
botellas de agua de plástico utilizadas en Estados Unidos terminan en la 
basura. Su incineración produce emanaciones tóxicas y cenizas que contienen 
metales pesados, mientras que si son volcadas en vertederos implican una 
supervivencia de hasta mil años antes de su biodegradación total. 
 
Problemas de reciclaje 
 
Peor aún, 40 por ciento de las botellas de PET recolectadas para ser 
recicladas en Estados Unidos en 2004 a menudo fueron enviadas desde lejos, 
como China, aumentando aún más la factura para el medio ambiente. 
 
La producción a gran escala de agua embotellada también condujo 
paradójicamente a escasez de agua potable. Es el caso de India, donde 50 
ciudades han visto reducirse considerablemente su capa freática, mientras 
Coca-Cola sacaba de allí líquido a raudales para producir su agua Dasani, y 
luego exportarla.  
 
El agua embotellada es, en aproximadamente 40 por ciento de los casos, 
sacada de la llave a la que se añaden minerales, y no siempre en beneficio 
de la salud de los consumidores. 
 
 
<http://www.jornada.unam.mx/2006/02/04/a07n1cie.php>; 
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