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Asunto:[redanahuak] Grasas trans prohibidas / Red de consumidores
Fecha:Viernes, 8 de Diciembre, 2006  10:32:26 (-0600)
Autor:La Casa de la Red <lacasadelared @.....com>

Desde La Casa de la Red
casadelared@cableonline.com.mx
www.lacasadelared.com


Fecha: 7 de diciembre de 2006 06:49:43 PM GMT-06:00
Asunto: Nos vemos el domingo

Red de consumidores






 
Estimad@ consumidor:

Grasas trans prohibidas

Las grasas vegetales parcialmente hidrogenadas mejor conocidas como "trans" han sido prohibidas en Nueva York, ciudad ícono de la comida rápida.

Las trans, (que se confunden con transgénicos) son grasas líquidas que se someten a la hidrogenización para hacerlas sólidas y lograr con ello que duren más tiempo sin arranciarse.



Estas grasas están presentes en la comida chatarra, galletas, panes, pastelitos, botanas y hasta en productos supuestamente dietéticos como las "barras energéticas".

Las "trans" combaten el colesterol bueno y aumentan el malo, lo que puede causar gordura y enfermedades cardiovasculares en los consumidores.



Todos los restaurantes de Nueva York tendrán que reducir el uso de este tipo de grasas para el 2007 y eliminarlas totalmente en el 2008.
¿Qué esperamos en México para tomar acciones como esta? En nuestro país 7 de cada 10 adultos padecen sobrepeso y obesidad, al igual que nuestros niños, así que es urgente actuar para proteger nuestra salud.


Este 10 de diciembre 2006 participa en los talleres para aprender a leer etiquetas que Greenpeace organiza en el zócalo de la ciudad de México, en el marco de la Feria Nacional por los Derechos Humanos.
11 y 13 horas ¡Busca nuestro stand!
¿Vas a comprar una computadora? Aprende en nuestra Guía verde de electrónicos qué compañías tienen menos tóxicos y son más responsables,
 

Espera MUY pronto la Guía roja y verde de alimentos transgénicos 2006
¡Aprende qué nuevas compañías NO usan transgénicos!


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